Cela fait trop longtemps que je n'ai quitté Paris (3 semaines ?) et ce week-end sera un plein d'air pur et de bons repas. Au détour d'une balade entre l'estuaire de l'Orne et la Manche, un petit stop au marché aux poissons, histoire de faire le plein de coquillages et crustacés. Au menu, crevettes grises, bulots, amandes farcies de persillade - recette ici ou là, moules au cidre fermier, et huîtres. Un vrai repas festif !
Bonjour,
RépondreSupprimerMerci pour ta visite cela me permet de découvrir ton joli Blog :-)
Ce post me laisse particulièrement "salivante" car cela fait bien 2 ans et demi que je rêve de manger des huîtres :-)
Cela sera mon premier repas en rentrant en Métropole c'est certain !
A Bientôt ...