Un repas très rapide et tout en saveurs, pour peu que l'on ne fasse pas les gnocchi soit-même ! Pour ma part je les ai fait cuire dans une eau frémissante salée jusqu'à ce qu'ils remontent à la surface - environ une minute, puis je les ai mis dans de petits ramequins avec deux belles cuillérées de crème fraîche, des morceaux de roquefort, de la crème de vinaigre balsamique, du sel, du poivre et du paprika. Tout ceci au four dix minutes.
hum ca a l'aire delicieu
RépondreSupprimerla je dis miam, ça me plait beaucoup
RépondreSupprimerC'est depuis peu que j'arrive à apprécier (à petites doses) les gnocchi.
RépondreSupprimerAvant, impossible pour moi d'en manger. Leur aspect mi-gluant, mi.... (je censure le mot ;) me dégoûtait.
Maintenant j'aime bien.
J'en avais fait à la courge le mois dernier et le résultat avait été concluant.
Me demande ce que ta recette donnerait. En tous les cas, ton petit mélange me semble intéressant !
Qui a dit qu'on ne pouvait pas se régaler avec un plat rapide ?!
RépondreSupprimerAlors là, je te pique la technique ! trop bon !
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