Encore un petit plat tout simple, mais toujours aussi gouteux. On prépare la sauce en chauffant dans une petite casserole un peu de beurre, du bleu et de la crème fraîche, un tour de moulin de poivre, c'est riche mais si bon. On verse le mélange sur les farfalle cuites et recouvertes au préalable d'un filet d'huile d'olive, l'on rajoute quelques noix concassées… et on se régale vite avant que ça ne refroidisse. Et s'il vous reste de la crème et du bleu, hop hop hop un p'tit œuf cocotte vite fait bien fait pour finir les restes !
je fais presque comme toi mais sans beurre et avec des bettes revenues dans de l'huile d'olive et de l'ail.
RépondreSupprimerhum bleu et noix je ne peut que aimer merci pour la recette
RépondreSupprimerLes choses plus simples sont les meilleures, comme tes farfalle (ah, ce que j'adore les fromages herborinés, comme le bleu avec les noix) bises, bon fin dimanche. Silvia
RépondreSupprimerMoi je lie la crème avec un jaune d'oeuf, mais je ne mets ni beurre, ni huile :-D
RépondreSupprimerBonne nuit !
beurre + creme + fromage + huile ....
RépondreSupprimerça va c'est l'hiver ! ;o)
Pas question de se laisser aller…
RépondreSupprimersurtout quand on est super sportive ;)
disons que c'est bon pour le moral et les papilles
Humm un plat riche et délicieux comme je l'aime : des pâtes, du fromage, miam !
RépondreSupprimerLes pâtes et le bleu sont faits pour s'entendre, j'adore cette association avec les noix !
RépondreSupprimerC'est une recette que j'adore. Je suis de plus en plus au fromage depuis quelque temps. Mes goûts changent un peu. En plus, c'est super facile..Une recette que je te prends !
RépondreSupprimersimple peut être mais me met l'eau à la bouche avec tes photos toujours superbes.
RépondreSupprimerbelle recette.... ça à l'air délicieux!!! en tant que vrai gourmande; mon blog ne peut dire le contraire, cette recette a tout pour me plaire.
RépondreSupprimerTres joli blog, gourmand!!!!
Une bonne recette de pates!! Miammm! Merci pour ta visite et désolé du retard pour la mienne!! Bonne semaine bizzz
RépondreSupprimerQue de commentaires laissés...MERCI. Pas mal aussi les photos, et de bonnes recettes.Je continue mon exploration!
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