Une compote de rhubarbe sucrée, pour compenser l'amertume, et accompagnée de savoureuses fraises. Idéal pour terminer un repas par une chaude journée de printemps, après par exemple un très fin colinot.
vendredi 4 juin 2010
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Ouh qu'elle fait peur cette dernière photo !
RépondreSupprimerJ'ai jamais réussi à bien profiter de la rhubarbe.
RépondreSupprimerJe l'aime à moitié et les recettes que je tente de faire avec ne sont jamais convaincantes.
A chaque début de saison je me dis que cette fois-ci je vais maîtriser le fruit et proposer des recettes intéressantes.
Cela ne sera pas pour cette année !
La rhubarbe n'arrive pas à m'inspirer lol
J'aime bien la rhubarbe! MIAM
RépondreSupprimerElle se marie excellemment avec les Fraises!
Bises
Gaelle
C'est exactement ce que je dois faire depuis.... 1 an !
RépondreSupprimerC'est quoi sur la dernière photo ?
Arbouse & physalis, il s'agit d'un colinot, un petit Colin. C'est vrai qu'il est impressionnant ;)
RépondreSupprimerJ'adore le mariage de la fraise et de la rhubarbe ...
RépondreSupprimerCLquipopotte♥♥♥