dimanche 19 février 2012

Lumières hivernales

Un beau week-end ensoleillé de janvier à la campagne, quelques amis, de bons plats copieux (une belle côte de bœuf et patates sautées, un tendre rôti de veau au cidre et aux pommes, ail en chemise, haricots verts, un crumble aux pommes…) et quelques vins pour accompagner le tout… que demander de plus ?



Un graves de bordeaux Château Rahoul de 2006, un Saint-Émilion Grand cru 2006 Château Tauzinat l'Hermitage offert ce soir-là, un bandol rouge 2008 du Château Sainte Anne acheté cet été au domaine dans le Var et un blanc de 2009 du même vignoble, un médoc cru bourgeois 2004 du Château Ramafort, un Montagne Saint-Émilion du Château La vallée, et quelques blancs pour accompagner la raclette, dont un sancerre du domaine des trois Noyers.





14 commentaires:

  1. Un beau weekend en effet... le bonheur! Des amis, de la gourmandise (les côtes de bœuf!!!) et quelques bonnes bouteilles... l'idéal aussi pour moi! Mon dimanche a été plus calme, mais très printanier (nous avons déjeuné dehors!). Bonne semaine...

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    1. ici il fait encore trop froid pour déjeuner dehors, c'est là où je regrette le sud !

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  2. mamma mia!!!!!!
    t. from Berlin

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    1. Tose tu as eu la version dessinée du we par arno j'imagine !

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    1. merci Lustine, je regrette de ne pas en avoir fait des balades en forêt et du jardin, avec cette lumière…

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  4. C'est en effet le meilleur des week ends !
    Tu me donnes très envie d'une bonne viande grillée au BBQ !
    Vivement l'été...

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    1. oui, c'est ça, vivement l'été, mais le printemps déjà avant tout, beaucoup plus doux et agréable à mon goût

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  5. Ils sont généreux ces repas entre amis, cela fait plaisir !
    En ce moment, la lumière est belle dans la campagne gruyérienne, elle permet de tenir dans cet hiver un peu long.
    Envie de printemps aussi !

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  6. Oh la la… ça doit être bien agréable de faire partie de tes amis ! Toujours aussi belles tes photos !

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    1. Et non mon cher laurent, lumière de milieu d'après-midi :)

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